Nyomtatás

A Gyermelyi tészta kibírta a viharokat


A tojótyúktartás volt az első

bátorságpróba

Kétmilliárd forintból épült fel az az új, csúcstechnológiát képviselő malom, amelynek révén a Gyermelyi Vállalatcsoport saját maga állíthatja elő durumdara-szükségletét, és tovább növelheti eddig is figyelemre méltó gyártókapacitását. Az új malom átadása kapcsán Tóth Bélát, a Gyermelyi Zrt. igazgatóját az új beruházásról és a vállalat sikertörténetének hátteréről kérdeztük.

Milyen jelentősége van, milyen változást hoz, illetve kapacitásnövekedéssel jár az új malom átadása, illetve a beruházások miként befolyásolták a foglalkoztatottak számának alakulását?

Az új malom napi 200 tonna lágy búzát, illetve 150 tonna durumbúzát képes megőrölni. Ez azt jelenti, hogy a kapacitásunk legalább ötven százalékkal növekszik a beruházással. Ezáltal bővíteni tudjuk piaci jelenlétünket, ugyanis az utóbbi időszakban a korábbi malommal már elértük akkori lehetőségünk felső határát. Az új malom kapcsán nagyon fontos az is, hogy a durumőrleményt immár magunk állítjuk elő, így az utolsó meghatározó tésztaipari alapanyagunk is házon belülről származik.

Minek köszönhető a Gyermelyi töretlen fejlődése, mi a sikertörténet nyitja?

Nincs titok. Elkötelezett, hozzáértő emberekkel, áttekinthető struktúrában működő, a vevő érdekeit szem előtt tartó termékpályákat próbálunk működtetni. A megtermelt eredményt folyamatosan visszaforgatjuk, hogy egyre nagyobb méretben, egyre hatékonyabb előállítás mellett fokozni tudjuk versenyképességünket. Mindig keressük az előrelépési lehetőséget, akár a gyártás, akár a logisztika, akár a kereskedelem területéről van szó. A következetes, hozzáértő munka egészséges kockázatvállalással és kis szerencsével kiegészítve előbb-utóbb eredménnyel kell, hogy járjon.

Melyeket tartja a legfontosabb, leginkább meghatározó lépéseknek, mérföldkőnek számító beruházásoknak a Gyermelyi történetében?

Az állattartási tevékenységnek a nagyüzemi tojótyúktartásra való szakosítása volt az első bátorságpróba az 1960-as években, mert nem igazán volt hagyománya a szövetkezetben, ugyanakkor ez kecsegtetett a legnagyobb eredménnyel. Aztán a tojás hozta magával a takarmányüzemet, majd 1971-ben a tésztagyárat. 1989-ben elindult az első malom, amely a tésztagyár minőségi lisztellátásában kapott kulcsszerepet, valamint meghonosított egy új ipari tevékenységet a vállalatunknál.

2001-ben átépült a malom, és immár a tésztagyár teljes tésztalisztigényét kiszolgálta, így mind a tojás, mind a liszt tekintetében zárt rendszer jött létre. 2006-ban megépült az új tésztagyár, amely méretét, technológiáját illetően is versenyképes európai üzem.  Év végére elkészül egy új, 100 ezer férőhelyes tojóól, valamint tíz új kombájn vásárlásával befejeződik a betakarítógép-park cseréje.

Hogyan tudták elérni, hogy a nagy privatizációs „viharok” közepette a Gyermelyi a mai napig kizárólagos magyar tulajdonban maradt? Miként alakult a kezdetektől a mai napig a tulajdonosi összetétel?

Bár voltak kérők, de nem volt kérdés, hogy ebben a közösségben kell tovább dolgozni. A rendszerváltáskor a piacra, a tevékenységeinkre koncentráltunk, magunknak és egymásnak is bizonyítani akartuk, hogy az elődeinktől átvett vagyont gyarapítani tudjuk. A megtermelt eredményt folyamatosan a cég fejlesztésére fordítottuk, így sokakkal ellentétben nem kerültünk kényszerpályára, és a saját kezünkben maradt a döntés lehetősége.

A tulajdonosok száma 800-ról 400-ra csökkent, de többségük továbbra is Gyermelyhez kötődő, köthető, sokan közülük aktív szerepet vállalnak a mindennapi munkában, akár fizikai munkásként, akár vezetőként. A munkatársakban meglévő tulajdonosi szemlélet és az erős elkötelezettség fontos szerepet játszik a Gyermelyi-vállalatcsoport piaci sikereiben.

A Gyermelyi exportárbevétele 2010-ről 2011-re több mint kétszeresére növekedett. Ez a robbanásszerű gyarapodás sejtetni engedi, hogy ennek hátterében az exportstratégia változása húzódik meg. Igaz ez? Ha igen, mi ennek a lényege?

Az elmúlt években végrehajtott beruházások jelentős kapacitásnövekedéssel jártak. Ezek hatékony kihasználása az export volumenének növelése nélkül nem lehetséges. Belföldön a brandforgalom növekedési lehetősége már korlátozott, ezért az elmúlt években nyitottunk a kereskedelmi márkák gyártása és az export felé.

A gyártóbázisunk fejlesztésén túl folyamatosan fejlesztjük logisztikai tevékenységünket is, részben ennek is köszönhető, hogy a korábbinál nagyobb távolságokra is versenyképes áron tudjuk eljuttatni termékeinket. Az export bővítése során alapvetően a környező országok piacaira koncentrálunk.

Mely területre kívánnak leginkább összpontosítani a termékfejlesztési, innovációs tevékenységükben?

Termékfejlesztéseink a két fő termék, a tészta és a liszt köré csoportosulnak. Az a cél, hogy minden reálisan elérhető fogyasztói szegmens számára tudjunk kiváló ár-érték aránnyal bíró, versenyképes kínálatot biztosítani. Egyre fontosabb az egészségtudatos táplálkozás, ezen a területen is fut aktuális fejlesztési projektünk.

http://www.gyermelyi.hu/

              

2018.08.16, Csütörtök

Van eladó háza?

AKIKBEN MEGBÍZHATUNK

Prohászka Ottó
Tutti Kft.


Bányai József
Bányai Bútorok Kft.


Würsching Péter
B&V International Kft.


Szabó Éva
EVLA Ltd.


Perger Gabriella
Biohair


Koch Csaba
Hajós-Bajai Borvidék


Miavecz István
Trilak Kft.


Kubínyi Norbert
Millennium cégcsoport


Tóth Péter
Lipóti Pékség


Sánta Sándor
Bonbonetti csoport


Tóth Csilla, Halla László
Biomark Kft.


Gábossy Árpád
Szega Camambert Kft.


Nagy Sándor
G'Foby NetShop Kft.


Perjés Ákos
Haribo Hungária Kft.


Schweickhardt György
Prima Maroni Kft.


Hintalan György 
Ökovital Kft.


Csányi Attila
Bonafarm Zrt.


Losó József
Mirsa Zrt.


Ments András
Kincsem Termék Kereskedőház


Juhász Attila
Laurel cégcsoport


Marosfi Györgyné Lídia
Univer Product Zrt.


Palásti József
Fornetti Kft.


Gazsi Zoltán
esisberg Kft.


Kurucz Péter
Brandbank Hungary Kft.


Ifj. Bárány László
Master Good Kft.


Tóth Béla
Gyermelyi Zrt.


Osztermayer Miklós
ERU Hungária Sajtgyártó Kft.


Magyar József
Hungerti Zrt.


Erdélyi István
Gallicoop Pulykafeldolgozó Zrt.


Ziegler János
Ziegler Kft.


Malgorzata Kolton
Tetra Pak Poland & Danube vállalatcsoport


Wáberer György
Waberer's International Zrt.


Bessenyei István
Laurel cégcsoport


Gajodi Viktor
Geomant Kft.


Török Zsolt
Retz áruházlánc


Mezei Rudolf
Promecom - Medistance


Vértes Tibor
Agárdi Pálinkafőzde


Ambrus Barbara
Csodás Otthon Kft.


Nagy László
Nagy Gépműhely Kft.


Demeter Csaba
Demeter Pincészet Kft.


Adorján Zsolt
Webbiztos Kft.


Kazal Kolos
Varázsbetű Fejlesztő Műhely)


Korompai András
Performar Kft.


Szentkereszti István
SZIKK Kft.


Lengyel Zoltán
Code Systems Kft.


Massányi Kinga
Gombdinasztia


Miskei Ildikó
Soft Consult Kft.


Kocsis L. Erika
Pocifix Kft.


Cserpes István
Cserpes Sajtműhely


Korbán Krisztián
Akadémia Lovasiskola


Juhász Attila
Ipari munkaruha Kft.


Péchy Imre
Baromedical Zrt.


Mestyán András
Hello Oroszország Utazási Iroda


Ittzés Tamás
Bohém Ragtime


Barazsy Ákos
MiniCRM


Kling Péter
Munkavédelem Kft.


Szekeres Juli
Szópóráz Kft.


Harman Tibor
Nyomtass Okosan Ekopont Kft.


Posta Tibor
Sat.hu-Antenna Szakáruház


Tatos Levente
Tatos Szalon


Kosztolányi Ádám
Magánregény Kiadó


Prech Tamás Zsolt
Media-Press '91 Kft.


 

 

 

 

Hajbeültetés

A torok gyógyítója

Vizet digitálisan

Új édesitőszer

AUTÓSTOP? NEM!

Visszafelé pörgő óra?

ELŐKÉSZÜLETBEN

Somlyai Gábor
Humansoft Kft.


Puskás Zsolt
DMSone Zrt.


Erdőssy Imre
Consact Kft.


Madár Zoltán
Grepton Informatikai Zrt.


Marosi György
Multi Informatikai Kft.


Brumbauer József
BPW-Hungária Kft.


Tálos Péter
FIH Europe Kft.


Miklóssy Ferenc
Keviép Hungary Kft.


Borbély Zoltán
Atenor Group Hungary Kft.


Széll Csaba
CE LAND Holding Kft.


Kovács Endre
Arex FM Kft.


Kemenes László
Prologis Park
Budapest-Harbor


Fülöp Zsolt
DELOG Kft.


Takács Zoltán
Főnix-Med Zrt.


Gyenesei István
Hertelendy Kastélyszálló Kft.


 

 

Első a diszkréció

Stílus ami megszólít

Szeletek élvezete

CSOK-CSOK-CSOK-CSOK

Bankárképzés

A fék nem játék!

Opel nyári gumik

Elektromos autó

 

 

ImpresszumAdatvédelmi szabályzatMédiaajánlat

Copyright © 1999-2018 Webmut@tó - Minden jog fenntartva

A Webmut@tó honlapján található szöveges tartalmak a Webmut@tó tulajdonát képezik,
melyek a Creative Commons Nevezd meg! - Ne add el! - Ne változtasd! 3.0 Unported Licenc
alatt vannak. Másodközlés esetén feltüntetendő forrásoldal: http://www.webmutato.hu